Home
About
Categories
Blueberry
Desserts
Healthy Living
Occasions
Quotes
Vegetarian
Contact Us
Get this theme!
+
#DesiFood
ধনিয়া চাটনি
Jelly and Sos
0
The Admin
1:03 AM
উপকরণ:
ধনে পাতা ১ আঁটি
টক দই ১/২ কাপ
রসুন গোটা ২ টি
কাঁচালঙ্কা ২টি
চিনি ১ চামচ
নুন ১/৪ চামচ
প্রণালী:
প্রথমে ধনেপাতা ভাল করে কুচিয়ে নিন। তার পর সব উপকরণ একসাথে মিক্সারে বেটে নিন। রুটি, পরোটা বা পকোড়ার সাথে খেতে ভাল লাগবে। ২-৩ দিন ফ্রিজে রাখতে পারেন।
0 comments:
Post a Comment
Older Post
Home
#DesiFood
If you can't feed a hundred people, then feed just one. - Mother Teresa
Labels
Bread
Cake
Curry
Drinks
Egg Cooking
Fast Food
Ice-Cream
Jelly and Sos
Meat Cooking
Pickles
Qurbani Eid Special
Rice Cooking
Soup
Stew
Street food
Vegetarian
Vermicelli (Semai Noodles)
Vorta
আটা-ময়দা
ডিম রেসিপি
মাংস রান্না
শাকসবজি
সেমাই নুডুলস
Popular Posts
সাদা পোলাও
[১০-১২ জনের জন্য] উপকরণ: পোলাওয়ের চাল ৪ কাপ, মাওয়া সিকি কাপ, দারচিনি ৪ টুকরা, রসুনবাটা আধা চা-চামচ, পানি ৬ কাপ, পোস্তদানাবাটা ১ টেবিল-চামচ, ...
চিকেন কর্ণ সুপ
উপকরণঃ মুরগির মাংস- ১কাপ ডিম, ফেটানো- ৪টা করণফ্লাওয়ার- ৪টে.চা এ্যারারুট- ৪টে.চা স্বাদ লবন- ৩ চা. চা চিনি- ৩ চা. চা লবণ- ৩ চা. চা সুইট করণ- ৩...
কাশ্মীরি কোরমা
এখন জেনে নিন কিভাবে তৈরি করবেন কাশ্মীরি কোরমা- উপকরণ হাড়সহ খাসির মাংস-১ কেজি শুকনা মরিচ- ১০টি পেঁয়াজ- ৩টি দারুচিনি- ২ টুকরা এলাচ- কয়েকটি আদা...
সিদ্ধ মাংস ভর্তা
উপকরণ : সিদ্ধ মাংস ছোট ছোট টুকরো করে কাটা ১ কাপ, সরিষার তেল ১ চা চামচ, পেঁয়াজ ছোট করে টুকরো করা, রসুন কিউব করে কাটা ২ চা চামচ, কাঁচামরি...
কাশ্মীরি পোলাও
উপকরণ: পুরোনো বাসমতী চাল দুই কাপ (ধুয়ে কুসুম গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন), তেল সিকি কাপ, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, এলাচি চারটি, লবঙ্গ দুটি, লবণ ...
ফেনা ভাসা সুস্বাদু চা
উপকরণ : পানি- দেড় কাপ, ঘন দুধ- ১ কাপ, চা পাতা- ২ চা চামচ, আদা কুচি- ১/২ চা চামচ, ছোট এলাচ- ২টি, দারচিনি- এক টুকরো, লবঙ্গ- ২টি, তেজপা...
স্পেশাল ডালপুরি
উপকরনঃ পুরের জন্য - ১/৪ কাপ মসুর ডাল - ১ চিমটি হলুদ গুঁড়ো - আধা চা চামচ মরিচ গুঁড়ো - ১/৪ চা চামচ মরিচগুঁড়ো - ২ টি পেঁয়াজকুচি - ২ টি কাঁচা মর...
পেয়ারা জেলি
উপকরণঃ √ পাকা বড় পেয়ারা ২০ টা √ চিনি √ পাতিলেবুর রস ছোট ২ শিশি হবে প্রণালীঃ পেয়ারা ধয়ে ৬/৫ টুকরো করে কাটুন । ডেকচিতে রেখে পেয়ারা ডুবে য...
পুডিং Pudding
পুডিং ডেজার্ট হিসেবে সকলেরই বেশ পছন্দের। তবে শুধু ডেজার্ট হিসেবেই নয় পুডিং নাস্তা হিসেবেও বেশ সুস্বাদু অনেক খাবার। সকালে বা বিকেলে ১ পিস পুড...
বেগুন-টমেটো ভর্তা
উপকরণ: বেগুন বড় ১টা, পাকা টমেটো ৪টা, পেঁয়াজ মিহি কুচি আধা কাপা, শুকনা মরিচ ৪টা, ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল-চামচ, লবণ ৩-৪ চা-চামচ, চিনি আধা ...
Search Me
Popular Posts
সাদা পোলাও
[১০-১২ জনের জন্য] উপকরণ: পোলাওয়ের চাল ৪ কাপ, মাওয়া সিকি কাপ, দারচিনি ৪ টুকরা, রসুনবাটা আধা চা-চামচ, পানি ৬ কাপ, পোস্তদানাবাটা ১ টেবিল-চামচ, ...
চিকেন কর্ণ সুপ
উপকরণঃ মুরগির মাংস- ১কাপ ডিম, ফেটানো- ৪টা করণফ্লাওয়ার- ৪টে.চা এ্যারারুট- ৪টে.চা স্বাদ লবন- ৩ চা. চা চিনি- ৩ চা. চা লবণ- ৩ চা. চা সুইট করণ- ৩...
কাশ্মীরি কোরমা
এখন জেনে নিন কিভাবে তৈরি করবেন কাশ্মীরি কোরমা- উপকরণ হাড়সহ খাসির মাংস-১ কেজি শুকনা মরিচ- ১০টি পেঁয়াজ- ৩টি দারুচিনি- ২ টুকরা এলাচ- কয়েকটি আদা...
সিদ্ধ মাংস ভর্তা
উপকরণ : সিদ্ধ মাংস ছোট ছোট টুকরো করে কাটা ১ কাপ, সরিষার তেল ১ চা চামচ, পেঁয়াজ ছোট করে টুকরো করা, রসুন কিউব করে কাটা ২ চা চামচ, কাঁচামরি...
কাশ্মীরি পোলাও
উপকরণ: পুরোনো বাসমতী চাল দুই কাপ (ধুয়ে কুসুম গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন), তেল সিকি কাপ, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, এলাচি চারটি, লবঙ্গ দুটি, লবণ ...
ফেনা ভাসা সুস্বাদু চা
উপকরণ : পানি- দেড় কাপ, ঘন দুধ- ১ কাপ, চা পাতা- ২ চা চামচ, আদা কুচি- ১/২ চা চামচ, ছোট এলাচ- ২টি, দারচিনি- এক টুকরো, লবঙ্গ- ২টি, তেজপা...
স্পেশাল ডালপুরি
উপকরনঃ পুরের জন্য - ১/৪ কাপ মসুর ডাল - ১ চিমটি হলুদ গুঁড়ো - আধা চা চামচ মরিচ গুঁড়ো - ১/৪ চা চামচ মরিচগুঁড়ো - ২ টি পেঁয়াজকুচি - ২ টি কাঁচা মর...
পেয়ারা জেলি
উপকরণঃ √ পাকা বড় পেয়ারা ২০ টা √ চিনি √ পাতিলেবুর রস ছোট ২ শিশি হবে প্রণালীঃ পেয়ারা ধয়ে ৬/৫ টুকরো করে কাটুন । ডেকচিতে রেখে পেয়ারা ডুবে য...
পুডিং Pudding
পুডিং ডেজার্ট হিসেবে সকলেরই বেশ পছন্দের। তবে শুধু ডেজার্ট হিসেবেই নয় পুডিং নাস্তা হিসেবেও বেশ সুস্বাদু অনেক খাবার। সকালে বা বিকেলে ১ পিস পুড...
বেগুন-টমেটো ভর্তা
উপকরণ: বেগুন বড় ১টা, পাকা টমেটো ৪টা, পেঁয়াজ মিহি কুচি আধা কাপা, শুকনা মরিচ ৪টা, ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল-চামচ, লবণ ৩-৪ চা-চামচ, চিনি আধা ...
0 comments:
Post a Comment