উপকরণঃ
√ পাকা কমলা
√ চিনি
√ পাতিলেবুর রস
প্রণালীঃ
কমালার খোসা ছাড়িয়ে কোয়াগুলো চটকে অল্প পানি মিশিয়ে সেদ্ধ করুন । নরম মন্ড হলে নামিয়ে ছেঁকে রসটা নিন । চিনির মাপ হবে সমপরিমাণ । (১ কাপ রসে ১ কাপ চিনি) । কিভাবে করবেন সেজন্য পেয়ারা জেলি তৈরির প্রণালী দেখুন।
0 comments:
Post a Comment