উপকরণ :
মিষ্টি কুমড়া আধা কেজি,
পেঁয়াজ ২টা,
কাঁচা মরিচ ২/৩টা,
ধনেপাতা সামান্য,
লবণ পরিমাণমতো।
প্রণালী :
মিষ্টি কুমড়া ছিলে নিয়ে কেটে হালকা তেলে ভাজুন অথবা অল্প পানিতে সেদ্ধ করুন। এবার পেঁয়াজ, কাঁচা মরিচ, ধনেপাতা, লবণ একসঙ্গে চটকে নিয়ে সঙ্গে মিষ্টি কুমড়া মাখুন। তৈরি হলো মিষ্টি কুমড়া ভর্তা।
0 comments:
Post a Comment